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2016-01
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品牌最獨(dú)一無(wú)二且最有價(jià)值的部分通常會(huì)表現(xiàn)在核心價(jià)值上。如果把烘焙品牌比作一個(gè)地球儀，核心價(jià)值就是中間的那根軸心，不管地球儀如何旋轉(zhuǎn)，軸心是始終不動(dòng)的。對(duì)于烘焙品牌的認(rèn)知是相通的，無(wú)所謂于品牌的不同地位，這一定是不同品牌間都有可以借鑒的東西。
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采用優(yōu)質(zhì)原料以達(dá)到冰淇淋的特殊要求，可部分或全部替代冰淇淋配方中的乳脂。其特別之處：賦予冰淇淋良好的組織結(jié)構(gòu)、更完美的口感體驗(yàn)及溶化性質(zhì)；良好的儲(chǔ)存穩(wěn)定性、飽和脂肪含量低、非反式、非氫化；增加其營(yíng)養(yǎng)成分；成本控制低。
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