益豪課堂
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2015-11
將兩塊面團(tuán)分別搟成1cm厚的正方形面團(tuán)。將巧克力面團(tuán)疊放在香草香料面團(tuán)上，壓緊（為了更好地粘合，可以涂上水）。將面團(tuán)對(duì)半切開(kāi)，然后相互疊起做成一塊4層的面團(tuán)。
2015-11-10
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2015-10
1、將益豪液態(tài)酥油、打散的雞蛋液、細(xì)砂糖在大碗中混合均勻。2、面粉和泡打粉、小蘇打混合均勻，過(guò)篩。3、將核桃碎倒入面粉中，混合均勻。4、把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面團(tuán)。5、取一小塊面團(tuán)，搓成小圓球。
2015-10-27
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2015-10
1.準(zhǔn)備所有原料，益豪極品焙烤專(zhuān)用奶油提前切片，室溫中軟化10-20分鐘，不要軟化過(guò)度。2.蔓越莓切碎。3.黃油搗碎，加入細(xì)砂糖和雞蛋液攪拌均勻。4.倒入面粉攪拌均勻，倒入蔓越莓?dāng)嚢杈鶆?，成為面團(tuán)。5.把保鮮膜平鋪，面團(tuán)倒上面，掀起保鮮膜兩邊，用手隔著保鮮膜把面團(tuán)整形成寬和高各5厘米的長(zhǎng)方體
2015-10-25
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2015-10
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2015-10
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2015-09
1. 將烤箱預(yù)熱至180℃，并在3個(gè)直徑為20cm的圓蛋糕框里刷油，接著鋪上烤盤(pán)紙。2. 將蛋黃與蛋白分離，并分別裝在兩個(gè)攪拌盤(pán)里，用保鮮膜將兩個(gè)攪拌盤(pán)蓋好，在室溫下，放置30分鐘。3. 往另一個(gè)攪拌盤(pán)里篩入低筋面粉、泡打粉和鹽并攪拌均勻。
2015-09-13
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2015-07
配料：低筋面粉80g 粘米粉10g 椰絲20g 益豪極品焙烤專(zhuān)用奶油90g；雞蛋1大勺 糖粉50g；烘焙：烤箱中層，上下火190度，約8分鐘，至表面金黃色
2015-07-25
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2015-07
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2015-07
配料：低筋面粉80g 粘米粉10g 椰絲20g 益豪極品焙烤專(zhuān)用奶油90g；雞蛋1大勺 糖粉50g；烘焙：烤箱中層，上下火190度，約8分鐘，至表面金黃色
2015-07-17
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2015-03
塔皮：益豪極品焙烤專(zhuān)用奶油和糖一起打到發(fā)白，面粉和杏仁混合，然后攪入雞蛋，形成面團(tuán)。團(tuán)成球狀，用保鮮膜包好，冷藏至少30分鐘
2015-03-10
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